Planetary Mixer B-15

Deskripsi Produk

Mesin mixer adalah mesin yang digunakan untuk membuat adonan kue yang mencampur bahan utama pembuatan adonan kue mulai dari tepung, telur, krimer, gula serta bahan adonan kue lainnya.

Mesin mixer berfungsi utama untuk membuat adonan kue menjadi kalis dan empuk yaitu terletak pada kecepatan dan hasil pengocokkan bahan adonan kue. Dengan kata lain mixer berperan penting dalam usaha bisnis roti karena akan menghasilkan adonan kue akan sangat memuaskan, roti akan menjadi empuk,lembut dan enak. 

Mesin mixer mempuyai 3 jenis pengaduk, diantaranya :

1. Doough Hook : Mengaduk adonan yang bersifat lengket agar menjadi lembut dan kalis
2. Flat Beater : Mengaduk adonan kue, mentega, keju, kentang agar lebih merata
3. Wire Whip : Mengocok telur dan mentega, whipped cream, mengaduk adonan cair untuk saus, pancake susu.

Mesin mixer sudah menyediakan semua kebutuhan proses pembuatan adonan roti. Dengan memiliki mesin mixer akan mendapat banyak keuntungan. Ukuran mesin mixer juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan karena memiliki beberapa tipe berdasarkan kapasitas adonan.

Fitur Produk

• Stainless steel Bowl
• Adjustable speed (130 ~ 900 rpm)
• Sturdy holder
• On - Off knob